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[转帖] 小米紫薯南瓜粥,妈妈常做的那种冬季健脾养胃好味道![11P]

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小米紫薯南瓜粥,妈妈常做的那种冬季健脾养胃好味道![11P]

南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋冬燥症状大有裨益,常吃能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。用南瓜搭配同样有防秋燥的番薯煮成糖水,“暖笠笠”、甘甜润滑,在微寒的天气里喝上一碗,暖身又暖心!威厨房教你轻松烹饪健康家常大餐!






【材料】
紫薯3个、南瓜1块、小米100g、大米50克、红枣6个


【做法】
1、食材准备




2、小米、大米淘洗干净,放适量水大火烧开小火煮20分钟至米无硬心




3. 紫薯放入蒸笼中




4. 盖盖开大火,蒸熟至筷子可插入




5. 紫薯、南瓜去皮切小块




6. 米煮至无硬心时,倒入南瓜小火煮10分钟,至南瓜熟透




7. 倒入蒸熟的紫薯 煮两三分钟




8. 煮至紫薯变软




9. 加入少许红枣即可出锅




10. 新鲜滚热辣~


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