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肉片汤~减脂极品小菜~
版主留言 |
内力煮火锅(2023-6-12 22:16)提示: 下次要记得配图哦,不然就没有评分了。 |
把猪里脊切成薄片,双面蘸淀粉,拿一块保鲜膜盖在上边,用擀面杖疯狂殴打,打成薄薄的一片,近似透明最好,手掌大的薄肉片大概4、5片就够一个人吃了
碗里加入生抽、香醋、紫菜、香菜、葱花、虾皮,同时烧一壶开水
里脊肉片下入开水中,20秒左右就熟透了,捞出放入碗中
冲入开水(锅里的水淀粉太多,不是减脂可以用锅里的水),搅拌一下,温度减低后开炫